「我是一名神經外科醫生，以下是我維護大腦健康的 5 大健康秘訣」

香港的生活節奏急促，在令人喘不過氣的生活方式下，我們可能很難放慢腳步，在緊密的工作日程中抽出時間來關心自己的身體和心靈。

頭痛或疲倦可能是身體達到極限的警告信號，很有可能是你的生活方式打破了身體的平衡（即體內平衡），從而干擾了你的工作效率和集中註意力的能力。

不時讓自己休息一下，恢復身心活力，並為迎接未來的挑戰做好準備，這一點非常重要。

在本文中，腦神經外科專科醫生兼 Healthy Matters 專家諮詢委員會成員黃秉康醫生將與大家分享他的健康貼士，只需在日常習慣中做出微小改變，保持工作與生活的平衡，同時建立良好的心情。

貼士 #1：建立健康的飲食習慣

「注意每天吃的食物。除了卡路里，脂肪和膽固醇的含量也很重要。我每天早上也會服用劑量 omega-3 補充劑。」

Omega-3 對健康有很多好處，尤其是它與改善大腦健康和心理健康有關。2018 年的一項最新研究表明，定期攝取 omega-3 可以延緩阿茲海默症和其他與年齡相關的認知退化。此外，EPA 形式的 omega-3 補充劑在對抗抑鬱症方面與抗抑鬱藥一樣有效。

除了補充劑外，omega-3 還可以透過攝取肥美魚類（Fatty fish）獲得。每週吃兩次肥美魚類可以為你提供足夠的 omega-3，以達到每日至少 250-500 毫克的建議攝取量（適用於健康成年人）。素食者或不喜歡吃魚的人，建議服用補充劑。

貼士 #2：用清爽的飲品保持體態

「這聽起來可能有些不尋常，但我去到哪裡都會帶著暖水壺。儘管這聽起來很陳腔濫調，但我總是提醒病人要補充足夠的水分。水分可以清潔我們的身體，並透過血液循環排出內臟的毒素。我們一整天都會因為脫水而出現許多自己沒有意識到的症狀，例如頭痛。」

水分在不同的身體運作過程中發揮重要作用，佔我們體重的 60-70%。水分會在出汗、呼吸、排尿等過程中不斷流失。補充足夠的水分，透過多喝水來補充流失的水分，對維持身體水分至關重要。許多人以為自己一整天喝了很多水，卻忘記了含咖啡因的飲料和酒精可能有利尿作用，實際上會消耗體內的水分。

無論有多忙，都別忘了不時喝一杯水——這是你可以為身體健康做得最簡單的事情。從每天喝 6-8 杯（1 杯 = 250 毫升）水開始，或者考慮採用黃醫生的水壺方法，你的身體會感謝你的付出。

貼士 #3：開始並堅持運動習慣

「痛快地流汗會讓人很有成就感。儘管我已從三項鐵人精英賽事中退役，但我仍然會在每週早上到診所上班前進行四次鍛鍊。這有助於我調整好心情，為漫長的一天工作做好準備。加強運動讓我覺得自己對生活中的不同挑戰變得更加積極。」

2008 年《大腦皮質 牛津學術期刊》（Cerebral Cortex Oxford Academic Journals）發表的一項科學研究證實，運動能夠提高體內的內啡肽水平。內啡肽通常被認為是「跑步者高潮」（Runner's high）背後的驅動力，它不僅能在進行廣泛、高強度的運動後提升你的情緒，而且還能起到天然止痛藥的作用。毋庸置疑，規律運動在多個方面都有益於你的身體健康，可以預防不同的健康問題，例如中風、代謝綜合症、高血壓、2 型糖尿病、關節炎甚至癌症。

如果你把運動當作補償消耗額外卡路里的方式，那你肯定會覺得它是一種負擔。相反，不要給自己任何藉口，只要有空就動起來。

在 2011 年《ISRN Neurolog》期刊上發表的一項研究顯示，體能鍛鍊可以預防中風並增加新腦細胞的產生。此外，營養不良，尤其是攝取過多糖分、脂肪或加工食品，可能會損害大腦健康。

有很多運動可供選擇——從籃球、跑步、舞蹈等動態運動，到瑜伽和冥想等較靜態的選擇，你一定會找到一個既能應付又適合你的運動！

貼士 #4：保持大腦健康

「大腦就像身體一樣，我們必須對其進行訓練以保持良好的狀態！有時候，當我步行回診所時，我會觀察周圍的所有人。晚上睡覺前，我會試著回想所有人以及細節。然後我會在一兩天後再試一次。這是一個有趣的練習，它讓我在通勤時保持充實！在智能手機上工作就沒那麼有效了。」

2011 年的一項研究證實，大腦衰老在一定程度上受遺傳因素的控制，但我們可以採取很多措施來延緩它。我們不一定需要進行複雜的心智練習，只需幾個基本的技巧就能幫助大腦保持健壯。有充足的睡眠、均衡的飲食、規律的體育活動、壓力管理……這只是你日常生活中可以採取的幾個例子。

閱讀、下棋、拼圖，甚至輔導孩子做功課等小動作，都是對大腦很好的鍛鍊。旅行、園藝和與人交往是保持（身心）健康的最佳方式！

貼士 #5：建立嗜好和人生目標

「作為一名醫生，我的專業目標始終是照顧好我的病人。但我也有個人目標，例如在限定時間內跑完馬拉松，照顧好我的朋友……當然還有我自己。在空閒時間到慈善機構做義工，讓我感到滿足和快樂。我有在睡前寫下一天中發生的積極事情的習慣，以保持良好的心態。而且我差點忘了說，我每天早上都喜歡聽音樂，這是開啟富有成效的一天的方法！」

擁有目標可以充實我們的生活，讓我們走上正軌，為我們早上醒來提供理由，從長遠來看也能增強自信心。我們可以制定不同時間長度（短期、中期、長期）和生活各個方面（職業、財務、個人、健康、精神和人際關係）的人生目標。

培養嗜好也便於我們增加多巴胺和內啡肽（即快樂荷爾蒙）。

2014 年的一項社會研究進一步指出，參加義工活動的人比不參加的人「身體和心理健康狀況明顯更好」。因此，在社區中心幫忙、清理環境甚至參與義務教學計劃，都可能是你通往幸福生活的關鍵！

最後但同樣重要的一點是，盡情享受你的生活！